１年生の家庭科の授業で、調理実習を実施しました。

玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉を袋に入れて混ぜ、

皮に包んで蒸し器に入れます。生徒たちは「初めて包丁を使った。」

「肉をこねるのが面白い。」と話しながら調理を進めていました。

蒸し器の蓋を開けると、蒸気の中からツヤのあるシュウマイが見え、

どの生徒からも笑顔がこぼれました。

味の感想は？と聞くと、答えはみんな同じでした。『最高に旨い。』