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2022/10/19

料理をつくる楽しさと大変さを学ぶ

 | by 職員36
AB組のカツオのたたき作りでは，カツオを捌きます。
包丁を初めて持つ生徒もいるのかな。
ドラム缶での藁焼きはおそらく初めての体験でしょう。
CD組のうどん作りでは，うどんを踏んでコシを出します。
大変な作業ですが，これが美味しさの秘訣でしょう。
料理の完成は，どちらのコースが早いかな？


11:25
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